29 July 2012

Kepiting, Hasil Keringat Nelayan....

Siapa yang tak kenal kepiting, hewan bercapit yang satu ini merupakan hewan berbahaya ketika hidup nya di air tapi paling jinak di lidah ( tentunya setelah dimakan... ). Kepiting pernah di bilang haram, dan itu salah...tapi menurut saya, kepiting memang haram ketika berwarna hijau (masih mentah) dan halal ketika berwarna oranye (matang)...hahaha...



Dulu waktu di Muara Gembong saya pernah mencoba memancing kepiting di tambak. nama alat pancingnya disebut banjiran dan penangkapnya disebut blewang. mulai memancing dai pagi sampai sore cuma bisa dapat 7 ekor. tapi kesan nya saat pancing di tarik kepiting dan kepiting mulai terlihat merupakan hal yang luar biasa! kemudian saat kepiting sudah tertangkap pun jangan sembarangan asal ambil karena bisa2 jari kita putus. nah, ada taktik tok nya buat nangkep dan ikat kepiting...seru deh pokok nya.

Nah, ini nih hasil masakan kepiting yang perlu kita coba....yummiiieeee...




Selamat mencoba aja deh...apalagi ditambah sekarang lagi Ibadah Shaum...mau buat buka apa sahur, tetap oke...nyam-nyam....

No comments:

Post a Comment